Ramadan



(ثانیه ۴۷ ویدئوی لینک بالا)

Volgens deze diëtiste zijn de eerste dagen het zwaarst. Haar tip: sla echt je ontbijt niet over. Neem gewoon lekker fruit, bijvoorbeeld avocado, er zitten ook nog gezonde vetten in, die extra goed zijn voor je hersenen, voor je concentratie. En de vezelrijke producten. Neem bijvoorbeeld havermout met gekookte melk, of gezonde crackers.

به عقیده این متخصص تغذیه اولین روزها[ی ماه رمضان] سختترین [روزها] هستند. توصیه او: سحری حتما بخورید. میوه بخورید، مثلا آوکادو، چربیهای مفید زیادی داره که برای مغز خوب هستند، برای تمرکز. و محصولات فیبردار. مثلا جو دو سر با شیر داغ، یا بیسکویتهای مغذی.



🔍 لغت diëtiste از کلمه diëet معادل diet در انگلیسی به معنی رژیم غذایی گرفته شده است. معادل فارسی diëtist متخصص تغذیه مرد می‌باشد و برای متخصص تغذیه زن یک حرف e به انتهای کلمه اضافه می‌شود. از نظر تلفظ روی حرف ë علامت دونقطه گذاشته شده است برای نشان دادن شروع هجا. به عبارت دیگر ترکیب ie در این کلمه را نباید به صورت یک هجا تلفظ کرد.

🔍 کلمه ontbijt به معنی صبحانه است و چون در هلندی لغتی مخصوص سحری وجود ندارد از همین لغت استفاده شده است.

🔍 فعل overslaan در زبان هلندی معادل skip در زبان انگلیسی است و به معنی صرفنظر کردن از چیزی است. در جمله sla je ontbijt niet over اولا این فعل جدا شده است و ثانیا به صورت منفی است. ترجمه تحت اللفظی مناسبی برای این جمله در فارسی نمی‌توان پیدا کرد و به همین دلیل مضمون آن را بیان کردیم.

🔍 کلمه voorbeeld به معنی مثال است و کلمه bijvoorbeeld به معنی «به عنوان مثال» یا «مثلا» است. در نوشتاری از حروف اختصاری bv برای این لغت استفاده می‌شود. از نظر تلفظی نیز صدای ij در این کلمه را اکثرا به صورت سریع و شبیه صدای i تلفظ می‌کنند.

🔍 لغت vezelrijk از ترکیب vezel به معنی فیبر و rijk به معنی غنی ساخته شده است و به موادی اطلاق می‌شود که سرشار از فیبر باشند.

🔍 ترکیب gekookte melk را ترجمه کردیم به شیر داغ. توجه داشته باشید که koken به معنی پختن است و همچنین به معنای جوشاندن نیز هست. مثلا به کتری در زبان هلندی waterkoker گفته می‌شود. 

🔍 لغت gezond معادل healthy در زبان انگلیسی است به معنی «سالم» و هم در مورد افراد به کار می‌رود (کسی که سالم است و مریض نیست) و هم در مورد مواد غذایی که برای سلامتی مفید هستند. در متن فوق برای کاربردهای مختلف این کلمه از معادلهای مختلفی استفاده کردیم برای روانتر شدن متن.

Reacties

۲ تبلیغات